|
|
Ajam Masak Mosterd
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 kip
6 rode Spaanse pepers
5 uien
1 tl mosterd
1 dl asem
zout
olie
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd de kip in stukken.
Snijd de uien en pepers fijn en fruit ze in de olie.
Voeg hier de kip, wat water, de asem en mosterd aan toe.
Laat de kip in deze saus zacht koken tot het gerecht vrij droog is.
|
|
|